Шоколадно-банановый джем

Шоколадно-банановый джем

Шоколадно-банановый джем

Рецепт 1

Ингредиент

Шоколадно-банановый джем

  • Бананы 3 штуки;
  • Сахар 100 г;
  • Шоколад 100 г;
  • Апельсиновый сок 50 мл.

Способ приготовления

  1. Бананы измельчаем в блендере до состояния однородного пюре.
  2. Перекладываем в кастрюльку, добавляем сахар, апельсиновый сок и хорошенько перемешиваем.
  3. Ставим на огонь, доводим до кипения и провариваем 5-7 минут на среднем огне.
  4. Добавляем кусочки шоколада и помешиваем до его полного растворения.
  5. Готовый джем остужаем и ставим в холодильник на ночь.

Шоколадно-банановый джем

Рецепт 2

Ингредиенты

Шоколадно-банановый джем

  • 2 спелых банана;
  • 1 плитка черного шоколада;
  • 40 мл молока;
  • 3 ст. ложки сахара.

Способ приготовления

  1. Бананы очистите от кожуры, поломайте и отправьте в чашу блендера.
  2. Хорошенько измельчите бананы в пюре, а затем добавьте сахар. Тщательно перемешайте.
  3. Вылейте получившуюся массу в маленькую кастрюлю, поставьте на огонь и непрерывно помешивая, доведите до кипения.
  4. Уменьшите огонь до минимума и варите 5 минут. Не переставайте помешивать массу, иначе она пристанет и пригорит. Через 5 минут масса станет густой и потемнеет.
  5. Добавьте в варенье шоколад, поломанный на кусочки.
  6. Перемешайте до растворения, а затем введите молоко.
  7. Перемешайте шоколадный джем до однородного состояния и разложите по небольшим баночкам. Перед подачей охладите джем в холодильнике..

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Шоколадно-банановый джем