Маринованные кабачки с карри

Кабачки цуккини в маринаде с карри Ингредиенты молодые кабачки – 2,5 кг; лук репчатый белый (нарезанный на крупные ломтики) – 1 ломтик на банку 500 мл; сельдерей (стебли…

Пряная баклажанная икра

Пряная овощная икра с медом Ингредиенты баклажан – 1 шт.; перец красный – 2 шт.; помидоры плотные красные – 1,2 кг; чеснок – 2-3 зубчика; мед – 2…

Икра из сладкого перца в восточном стиле

Икра из сладкого перца в восточном стиле Ингредиенты перец сладкий красный – 4 шт.; кунжутная паста тахини – 1 ст. л.; сок лайма – 1 ст. л.; соевый…

Икра из печеных овощей

Икра из печеного перца с овощами Ингредиенты сладкий перец (мясистый сорт) – 2,5 кг; морковь – 2 шт.; лук репчатый – 3 шт.; помидоры спелые 200 г; корень…

Икра из физалиса с болгарским перцем без уксуса

Икра из печеного физалиса с овощами Ингредиенты физалис овощной – 1 кг; лук репчатый – 300 г; морковь – 500 г; сладкий перец – 300 г (вес без…

Баклажанная икра по бабушкиному рецепту

Икра из баклажанов с перцем и помидорами Ингредиенты помидоры спелые плотные (желательно сливки) – 3 кг; баклажаны – 1,5 кг; перец сладкий мясистый (желательно красный) – 1 кг;…

Икра из кабачков с чесноком и томатной пастой

Кабачковая икра с чесноком Ингредиенты Кабачки 3 кг; Растительное масло 350 гр; Томатная паста 350 гр; Сахар песок 1 ст.; Вода 1 ст.; Соль 2 ст. л.; Чеснок…

Икра из физалиса: классический рецепт

Икра из физалиса: классический рецепт Ингредиенты физалис – 1 кг; морковь – 0,4 кг; лук – 0,3 кг; растительное масло – 80 мл; соль – 10 г; сахар…

Грибная икра с луком и морковью

Грибная икра с луком и морковью Ингредиенты грибы (отваренные) – 2 кг; морковь – 500 г; лук репчатый – 500 г; масло растительное – 500 мл; уксус 9%…

Кабачковая икра на зиму

Кабачковая икра на зиму Ингредиенты Кабачки молодые — 3 кг; Томатная паста — 350 г; Сахар — 1 ст. л.; Соль — 1 ст. л. (по вкусу); Перец…