Абрикосы с малиной в сиропе

Абрикосы с малиной в сиропе Ингредиенты абрикосы мелкие плотные – 800 г; ягоды малины – 200 г; сахар – 300 г; сок лимона свежеотжатый – 2 ст. л.;…

Моченые яблоки

Яблоки моченые с травами Ингредиенты яблоки антоновка – 5 кг; листья рябины – 10 шт.; листья вишни – 10 шт.; веточки мяты – 10 шт.; веточки чабера –…

Лютеница с баклажанами

Лютеница с баклажанами Ингредиенты сладкий красный перец – 1 кг; баклажаны – 500 г; помидоры красные – 1 кг; острый перец Чили красный – 1-3 шт.; чеснок –…

Рагу из кабачков на зиму

Тушеные кабачки с морковью и чесноком на зиму Ингредиенты кабачки – 5 кг; чеснок – 3-4 головки; морковь – 3-4 шт.; семена укропа – 3-4 ст. л. Для…

Спаржевая фасоль с морковью и луком на зиму

Спаржевая фасоль с морковью и луком на зиму Ингредиенты спаржевая фасоль (желтые и зеленые стручки) – 500 г; морковь – 2 шт.; лук репчатый – 2 шт.; чеснок…

Зеленая аджика с зеленым перцем

Зеленая аджика Ингредиенты Перец зеленый (острый) — 500 г; Кинза (зелень) — 250 г; Петрушка (зелень) — 250 г; Чеснок (головка) — 1 шт.; Кориандр — 1 ст….

Пряный яблочный компот дольками

Пряный яблочный компот дольками Ингредиенты яблоки – 500 г (вес после обработки и нарезки); вода – 1 л; сахар – 1 ст.; гвоздика – 8 шт.; мята свежая…

Желе из черной смородины Ингредиенты груши – сколько понадобится. Для сиропа на 3л банку: вода – 1,3 л; сахар – 1 ст.; лимонная кислота – 1 ч. л.;…

Стерилизованный компот из вишни с косточкой

Стерилизованный компот из вишни с косточкой Ингредиенты 1 кг вишни; 500 г сахара; 2 л воды. Способ приготовления Переберите ягоды вишни, хорошо вымойте и уложите в чистые банки….

Компот из слив с вином

Компот из слив с белым вином и корицей Ингредиенты сливы, сладкие плотные – 2 кг; сахар – 2,5 стакана (500 г); белое вино – 500 мл; корица –…